Elő a grillt!
Receptek

Elő a grillt!

Ezen a hétvégén is tipikus nyári időjárás lesz jellemző, így remek program lehet egy kiadós szabadtéri sütögetés. Mi már tavasszal megkezdtük a családdal a grillszezont, akkor készítettük el a most bemutatott remek húst.
Pulykás vacsora Geri konyhájából
Receptek

Pulykás vacsora Geri konyhájából

Receptrovatunk 10 éves fennállása óta sok olvasói ötletet kaptunk már, azonban eddig csak hölgyek osztották meg velünk kedvenc fogásaik elkészítését. Most Mongyi Gergely jóvoltából változik a helyzet, ezen a héten ő mutat be egy finom ételt.
Kívül ropogós, belül lágy
Receptek

Kívül ropogós, belül lágy

A rántott sajt a magyarok egyik kedvenc fogása. Érdemes azonban kipróbálni, hogy a klasszikusnak számító trappistát kicseréljük mozzarellára vagy éppen camembert-re. Én most mindkettőből használtam. Főételként, de akár vendégváró falatkának is tökéletes.
Csak hideg legyen!
Receptek

Csak hideg legyen!

A forró, nyári napokon mindenkinek jól esik egy csésze hideg gyümölcsleves. Az pedig külön előny, ha nem kell főzni, így hamar elkészül, és szinte azonnal fogyasztható.