Egy igazán tunkolós ebéd vagy vacsora
Receptek

Egy igazán tunkolós ebéd vagy vacsora

Hazánkban nagy népszerűségnek örvendenek a különböző szaftos húsételek. Ezúttal elrugaszkodunk a pörköltektől, és inkább egy különlegesebb ízvilágú ragut ajánlok olvasóink figyelmébe.
Töltött káposzta halból
Receptek

Töltött káposzta halból

Az év végi ünnepek idején is lehet új ízeket kipróbálni. A hagyományos töltött káposzta újragondolva ételkülönlegesség lehet a családi étkezések alkalmával. A részletekbe Liptai Zoltán kiskunhalasi kötődésű szakács olimpikon avatott be bennünket.
Extraédes desszert
Receptek

Extraédes desszert

A hétvégén többféle desszert is készült nálunk, az egyiket a menyem sütötte. Nagyon finom volt, így mindenképpen meg szerettem volna osztani a receptet olvasóimmal.
(►) Dorka és Bence „mentes finomságai”
Receptek

(►) Dorka és Bence „mentes finomságai”

Lapunkban korábban bemutattuk már Barcsik Dorkát, aki vőlegénye gluténérzékenysége miatt kezdett mentes recepteket gyűjteni, majd ezek alapján olyan ételeket készíteni, amiket párja is bátran elfogyaszthat. Most, hogy itt az adventi időszak, a fiatal pár egy mentes mézeskalácsot sütött, aminek receptjét most megosztják olvasóinkkal is.
Csirke egy remek körettel
Receptek

Csirke egy remek körettel

Attól, hogy itt a szeptember, még nem kell lemondanunk a nyárias ízekről. A paradicsom, paprika elérhető mindenki kiskertjében vagy a piacokon, így nem lehet akadálya, hogy összeüssünk belőlük egy finom lecsós vacsorát.
Klasszikus ízvilág
Receptek

Klasszikus ízvilág

Annak idején biztosan sokan szerettük az iskolai menzán a sárgaborsófőzeléket. Most ezt a készítettem el én is, egy kis pulykahús kíséretében.
Mentes kakaós csiga Dorkától
Receptek

Mentes kakaós csiga Dorkától

A kakaós csigát sokan szeretik reggelire fogyasztani. Mivel Barcsik Dorka nem találta meg a boltokban a gluténmentes változatát, nekilátott otthon a saját verzióját elkészíteni.
Töltsünk cukkinit!
Receptek

Töltsünk cukkinit!

Kiadós, egyszerű és gyors. Vasárnapi ebédre a családnak tökéletes választás lehet, ha nem akarunk sok időt eltölteni a konyhában.
Micsoda ízmámor!
Receptek

Micsoda ízmámor!

Ha egy fogás tartalmaz tejszínt és gombát is, akkor az szerintem tuti siker lesz a vacsoravendégeknél. E heti ajánlatomat érdemes kipróbálni, mert gyorsan és könnyen elkészíthető.