Olasz tésztacsoda
Receptek

Olasz tésztacsoda

Az olaszok egyik legnépszerűbb rakott tésztája a lasagne, amit sokan sokféleképpen készítenek. A következő verzió egy marhahús ragus, ami igaz, hogy nincs pillanatok alatt készen, de megéri foglalkozni vele, mert igazán finom lesz a végeredmény.
Villámgyors reggeli tipp
Receptek

Villámgyors reggeli tipp

Néha az jelenti a legnagyobb nehézséget a konyhában, hogy egyszerűen nincs ötletünk, ma éppen mivel lepjük meg a családtagokat. Ha például szeretik a bundás kenyeret, de nem akarjuk már százegyedszer is ugyanúgy elkészíteni, turbózzuk fel kicsit a klasszikus verziót!
Bográcsozzunk!
Receptek

Bográcsozzunk!

Többször ajánlottam már olyan ételeket, amiket könnyűszerrel elkészíthetünk a szabadban, bográcsban is. Most is egy ilyen finomság receptjét osztom meg olvasóinkkal.
Ízletes tészta ebédre
Receptek

Ízletes tészta ebédre

Az a jó a tésztákban, hogy a különféle szószokkal, hozzávalókkal szinte végtelen számú ételt tudunk készíteni. Ezúttal zöldség és hús is kerül a tányérra a tészta mellé.
Laktóz- és gluténmentes hajtogatott pogácsa
Receptek

Laktóz- és gluténmentes hajtogatott pogácsa

Barcsik Dorka ezen a héten egy finom pogácsát ajánl olvasóinknak. Mint mondja, még finomabbá varázsolhatjuk, ha az elkészítése során medvehagymával vagy snidlinggel töltjük meg a pogikat. A hajtogatott pogácsa időigényes, 2-3 óra az elkészítési ideje. A próba pogácsákat fél adaggal ajánlatos készíteni.
Glutén- és laktózmentes Sportszelet
Receptek

Glutén- és laktózmentes Sportszelet

A sütés nélküli sütik táborát erősíti a sportszelet, de gluténmentes formában a keksz alapot mi is megsüthetjük hozzá.
Finom leves kerül a tányérokba
Receptek

Finom leves kerül a tányérokba

Nálunk egy családi ebéd elképzelhetetlen húsleves nélkül. Az ízletes zöldségek, a jól megfőtt hús és a tészta együttesen remek indítója lehet egy menüsornak. Jöjjön most egy klasszikusnak számító leves leírása!
Krémes spárgacsoda
Receptek

Krémes spárgacsoda

Az egyik legnépszerűbb szezonális zöldség a spárga. Piacon, boltokban még beszerezhető ez a friss, ropogós finomság. Találtam egy remek spárgás receptet, amit most közre is adok.