Szilvi csemegéje
Receptek

Szilvi csemegéje

Keresztlányomtól, Szilvitől kaptam ezt a gyorsan, sütés nélkül elkészíthető édességet, ami az egyik családi rendezvényen a vendégek kedvence volt.

Kakaós-kókuszos szelet

Hozzávalók: 25 dkg cukor, 2 egész tojás, 1 csomag csokipuding, 2 evőkanál kakaó, 1 vaníliás cukor, rum aroma, 1 kocka margarin, 10 dkg ostyalap

Elkészítés: A margarint, a cukrot, a tojást, a pudingot és a kakaót gőz fölött 5-10 percig összefőzzük, majd 10 dkg ostyalapot összetörünk, és a meleg masszához keverjük. Az őzgerincformát folpackkal kibéleljük, és a meleg masszát beleöntjük, majd egy éjszakára fagyasztóba tesszük. Másnap felszeljük, és a szeleteket kókusz reszelékbe forgatjuk.

Rita asszony
Fotó: Szőri Attila

Még több cikk

Savanyú édesség

Savanyú édesség

Hazai klasszikus

Hazai klasszikus

Szezonális leves

Szezonális leves